sábado, 18 de enero de 2014

Encantado de conoceros !! :) y fastcake de vainilla y chips de chocolate

Hola !!! Os doy la bienvenida a mi blog , me llamo Diego y me gustaría poder llegar a conocer la mejor manera de hacer cada postre , de momento solo falta lograrlo ¿no? 

Ya sabes a precalentar el horno , y ¡A seguir leyendo ! 

Bueno os dejo aquí nuestra primera receta fastcake de vainilla y chips de chocolate ;

Esta es una receta muy fácil!! Y rápida ya que tardáremos unos diez minuticos en hacerla ;

Ingredientes ;

100 ml de aceite
200 g de azúcar moreno
2 huevos L
180 g de harina
40 g de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita y media de levadura
120 ml de leche semidesnatada
1 cucharadita de extracto de vainilla
Chips de chocolate 
Nata para montar 
Azúcar glasé a gusto

Preparación;

Comienza batiendo el aceite con el azúcar moreno  y añade los huevos, uno a uno hasta que la mezcla esté integrada.

Por otro lado, tamiza la harina con la levadura y añade la mitad de esta preparación a la mezcla anterior.

Bate a velocidad baja y agrega la leche, a continuación añadimos la otra mitad de la harina tamizada con la levadura.

Añadimos el cacao en polvo , y batimos , cuando esté todo homogéneo añadimos las chips de chocolate y la vainilla en pasta.

Metemos el preparado en la taza (llenar hasta la mitad si llenamos más puede que el bizcocho se salga y sea todo un desastre ), y a continuación , metemos la taza al microondas y horneamos tres minutos a 350 watios de potencia sin grill ni combinados sólo microondas .

Decoración ;

En un bol montamos la nata para montar y el azúcar glasé , y la montamos , metemos la mitad de la nata en una manga pastelera con una boquilla de estrella cerrada , decoramos como en el video , espolvoreamos una cucharadita de cacao.

Y bueno..... Ya esta listo nuestro fastcake de chips de chocolate y vainilla adornado con la nata .


Bueno chicos no os aburro más .... Hasta la vista y ya me que tal os sale .... Hasta la vista !!!
A por cierto encantado :)

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